{"id":9359,"date":"2026-01-15T16:07:29","date_gmt":"2026-01-15T22:07:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diarioholaveracruz.com.mx\/sitio\/?p=9359"},"modified":"2026-01-15T16:10:29","modified_gmt":"2026-01-15T22:10:29","slug":"en-puerta-el-festival-del-tamal-y-el-atole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarioholaveracruz.com.mx\/sitio\/en-puerta-el-festival-del-tamal-y-el-atole\/","title":{"rendered":"En puerta el festival del tamal y el atole"},"content":{"rendered":"

Invitan a expositores gastron\u00f3micos a participar <\/p>\n

PAPANTLA, VER.- Al destacar que la gastronom\u00eda es una de las expresiones culturales m\u00e1s representativas del pueblo totonaca, la regidora primera comisionada en Turismo, Marina Carolina Tremari Gaya, subray\u00f3 la importancia de preservar vivas las formas y procesos del quehacer culinario ancestral, particularmente aquellos que tienen como base el ma\u00edz, la masa, el tamal y el atole, elementos fundamentales de la identidad cultural de la regi\u00f3n.<\/p>\n

En este contexto, la edil anunci\u00f3 el lanzamiento de la convocatoria para participar en la quinta edici\u00f3n del Festival del Tamal y el Atole, un evento gastron\u00f3mico que se ha consolidado como una tradici\u00f3n en este Pueblo M\u00e1gico, con el objetivo de enaltecer la riqueza cultural totonaca y mexicana, adem\u00e1s de impulsar el turismo y la econom\u00eda local.<\/p>\n

Detall\u00f3 que el registro de participantes estar\u00e1 abierto hasta el pr\u00f3ximo 26 de enero, con un cupo m\u00e1ximo de 35 concursantes, los participantes podr\u00e1n competir por premios al mejor tamal dulce y al mejor tamal salado, con una bolsa de cuatro mil pesos para cada categor\u00eda, as\u00ed como cuatro premios especiales de mil pesos cada uno.<\/p>\n

La regidora inform\u00f3 que, adem\u00e1s del concurso, el festival contar\u00e1 con una muestra culinaria y degustaciones, lo que lo convierte en un importante atractivo tanto para habitantes del municipio como para visitantes de localidades y municipios cercanos, quienes a\u00f1o con a\u00f1o acuden para disfrutar de la variada y tradicional gastronom\u00eda que se ofrece.<\/p>\n

Finalmente, se\u00f1al\u00f3 que el coraz\u00f3n de Papantla se transformar\u00e1 en un corredor gastron\u00f3mico, escenario de diversas actividades culturales y art\u00edsticas, con la participaci\u00f3n de decenas de expositores, ensambles musicales y grupos tradicionales que dar\u00e1n realce al evento, destac\u00f3 que este festival logra reunir a miles de personas, posicionando a Papantla como uno de los destinos tur\u00edsticos m\u00e1s visitados del estado, gracias a su riqueza cultural y gastron\u00f3mica.<\/p>\n